1 |
Bécsi szeletEgyes szakértők szerint a hússzeletek bundázása osztrák kezdeményezés, és a bécsi szeletet vagy a rántott csirkét helyi sajátosságnak, tősgyökeres osztrák ételnek könyvelik el. Más nézetek szerint a b [..]
|
2 |
Bécsi szeletNémet eredetű, borjúhúsból készült, panírozott hússzelet. Sertéshúsból készült változatának neve szelet bécsi módra.
|
<< Vaskor | Bundás kenyér >> |